Овощной суп с чесноком и базиликом
9
29
Суп по этому рецепту получается густым и очень ароматным.
Ингредиенты
| овощной бульон или вода | 1 л |
|---|---|
| картофель | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| консервированная фасоль | 1 банка (360 г) |
| вермишель | 1 ст.л. с горкой |
| чеснок | 2 зубчика |
| панировочные сухари | 1 ст.л. |
| томатная паста | 2 ст.л. |
| сушеный базилик | 0,5 ч.л. |
| соль, перец по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
... и делаем
Почистить овощи и нарезать кубиками.
Налить в кастрюлю бульон, положить овощи и поставить на плиту, довести до кипения, убавить огонь и на протяжении 30 минут.
Затем добавить фасоль, вермишель и панировочные сухари, томатную пасту и специи.
Когда вермишель сварится, добавить измельченный чеснок, накрыть суп крышкой, убрать плиты и дать настояться минут 5-10.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3369-ovoshchnoy-sup-s-chesnokom-i-bazilikom