Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Картофель от Джейми Оливера

43 222

Вкусный, ароматный, праздничный гарнир

Ингредиенты

картофель 1 кг
масло оливковое 5 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л
чеснок 7 зубчиков
розмарин 1 ч.л
соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

... и делаем
Почистить картофель. Большие клубни разрезать пополам.
Отварить в кипящей воде 10 минут.
Форму для запекания смазать 1 ст.л. растительного масла и выложить картофель.
Посолить, поперчить и слегка придавить картофелемялкой.

Поставить запекаться на 30 мин при 180*С

Смешать розмарин, неочищенные зубчики чеснока, уксус и оливковое масло.
Полить смесью специй картошку.

Запекать еще минут 25-30 в духовке.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3362-kartofel-ot-dzheymi-olivera