Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Брокколи с миндалем

8 13

Очень простое, но в тоже время вкусное блюдо, которое может заменить гарнир, а может выступить в роли теплого салата.

Ингредиенты

брокколи 500 г
жареный миндаль 100 г
оливковое масло, соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

... и делаем
Брокколи отварить в кипящей воде или в пароварке до готовности.
Откинуть на дуршлаг, дать стечь до сухости.
Миндаль измельчить в ступке, добавить оливковое масло, посолить и поперчить.
Выложить брокколи, залить орехово-маслянной заправкой.
Блюдо подавать в теплым.
Хотя в холодном виде оно тоже вкусное.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3347-brokkoli-s-mindalem