Картофель, запеченный в сметане
41
182
Нежная картошечка в сметане с хрустящей румяной корочкой
Ингредиенты
| картофель | 10 шт |
|---|---|
| сметана | 100 г |
| сливочное масло | 50 г |
| сыр | 70 г |
| панировочные сухари | 1/2 стакана |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
... и делаем
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.
Сложить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на огонь.
Отварить до готовности, картофель отцедить.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить немного в нем картошку.
Переложить её в жаропрочную форму, залить сметаной.
Посыпать тертым сыром
и панировочными сухарями
Поставить запекаться в духовку при 180 градусах на 30 минут или до румяной корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3304-kartofel-zapechennyy-v-smetane