Блинчики с салатом из сельди
9
71
Ингредиенты
| Для блинчиков | |
|---|---|
| молоко | 500 мл |
| яйца | 3 шт |
| мука | 280 г |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. (без горки) |
| Для салата с сельдью | |
| сельдь (филе) | 200 г |
| огурцы маринованные | 1 шт |
| лук репчатый (маленькая головка) | 1 шт |
| яйца (отварные) | 2 шт |
| белый хлеб или батон | 2-3 ломтика |
| майонез | |
| зеленый лук | |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Сложность
Средний
Кол-во порций
4-6
Приготовить блинчики.
Слабосоленую сельдь нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
Лук
очистить и мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.
С белого хлеба срезать корку и нарезать кубиками или соломкой (хлеб растворится в начинке).
Смешать вместе сельдь, огурцы, лук, яйца и хлеб, заправить массу майонезом и перемешать.
На краешек блина выложить начинку и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Блины свернуть конвертиком или трубочкой.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/314-blinchiki-s-salatom-iz-seldi