Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Блинчики с салатом из сельди

9 71

Ингредиенты

Для блинчиков
молоко 500 мл
яйца 3 шт
мука 280 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л. (без горки)
Для салата с сельдью
сельдь (филе) 200 г
огурцы маринованные 1 шт
лук репчатый (маленькая головка) 1 шт
яйца (отварные) 2 шт
белый хлеб или батон 2-3 ломтика
майонез
зеленый лук

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч

Сложность

Средний

Кол-во порций

4-6

Приготовление

Приготовить блинчики.
Слабосоленую сельдь нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.

С белого хлеба срезать корку и нарезать кубиками или соломкой (хлеб растворится в начинке).
Смешать вместе сельдь, огурцы, лук, яйца и хлеб, заправить массу майонезом и перемешать.

На краешек блина выложить начинку и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Блины свернуть конвертиком или трубочкой.

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/314-blinchiki-s-salatom-iz-seldi