Ромовый кекс
13
45
Ароматный кекс с немного влажноватой структурой прекрасно подойдет для воскресного чаепития.
Ингредиенты
| на форму длиной 26 см | |
|---|---|
| масло | 180 г |
| сахар | 200 г |
| яйца | 5 шт |
| мука | 250 г |
| крахмал | 80 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| ром | 5 ч.л. |
| лимонный сок | 3 ст.л. |
| цедра от 1 лимона | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Масло с сахаром взобьем в пену, добавим яйца.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем.
Добавить в тесто сухие ингредиенты.
Постепенно подмешаем ром, цедру и лимонный сок.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 190 градусов 60-65 минут.
После выпечки остудить кекс на решетке.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2684-romovyy-keks