Картофель, запеченный с тимьяном
42
139
Ароматная картошечка не только отлично подойдет в качестве гарнира, но и замечательно справится как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
| картофель | 1 кг |
|---|---|
| красная луковица | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчика |
| тимьян свежий (или 1 ст.л. сухого) | 2 веточки |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картофель тщательно вымыть, можно не очищать кожуру, а запекать вместе с ней.
Нарезать крупными дольками.
Лук нарезать такими же дольками, как и картофель.
Чеснок измельчить.
Картофель и лук сложить в огнеупорную форму, посыпать чесноком и тимьяном, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Духовку разогреть до 200 градусов, поставить запекаться на 50 минут, периодически переворачивая.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2553-kartofel-zapechennyy-s-timyanom