Салат из свеклы с чесноком
14
148
Ингредиенты
| свекла | 2 шт |
|---|---|
| чеснок | 2 зубчика |
| сыр | 70-100 г |
| майонез | |
| соль | |
| грецкие орехи, изюм или чернослив (по желанию) |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3-4
Свеклу вымыть (не очищать), завернуть каждую в фольгу и запечь в духовке при температуре 180° около 60-80 минут (в зависимости от размера свеклы) или отварить до готовности.
Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В миске соединить свеклу, чеснок и сыр.
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и переложить в салатницу.
Совет. По желанию, в салат можно добавить измельченные грецкие орехи, изюм или распаренный и мелко нарезанный чернослив.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/241-salat-iz-svekly-s-chesnokom