"Блонди" с макадамским орехом
4
2
Эта белая зимняя версия темных брауни понравится не только блондинкам! 
Ингредиенты
| шоколад белый | 300 г |
|---|---|
| масло сливочное | 250 г |
| сахар | 300 г |
| соль | щепотка |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| макадамский орех | 150 г |
| мука | 400 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| миндаль молотый | 100 г |
| яйца | 3 |
| сахарная пудра | 2-3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Глубокий противень смажьте маслом и присыпьте мукой. Белый шоколад крупно порубите. Отмерьте 150 г шоколада, добавьте 250 г сливочного масла и растопите на водяной бане. Подмешайте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Выложите в большую миску и дайте остыть, несколько раз за это время перемешивая.
2. Макадамские орехи очень крупно порубите. Разогрейте духовку до 175С. Смешайте 400 г муки, разрыхлтель теста, соду и молотый миндаль. Взбейте яйца и тонкой струйкой подмешайте к остуженной шоколадной массе. Подмешайте мучную смесь и макадамские орехи.
3. Равномерно распределите тесто по противню. Выпекайте в горячей духовке 20-25 минут. Остудите. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2379-blondi-s-makadamskim-orekhom