Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

"Блонди" с макадамским орехом

4 2

Эта белая зимняя версия темных брауни понравится не только блондинкам! ❄❄❄

Ингредиенты

шоколад белый 300 г
масло сливочное 250 г
сахар 300 г
соль щепотка
ванильный сахар 2 ч.л.
макадамский орех 150 г
мука 400 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
миндаль молотый 100 г
яйца 3
сахарная пудра 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Глубокий противень смажьте маслом и присыпьте мукой. Белый шоколад крупно порубите. Отмерьте 150 г шоколада, добавьте 250 г сливочного масла и растопите на водяной бане. Подмешайте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Выложите в большую миску и дайте остыть, несколько раз за это время перемешивая.

2. Макадамские орехи очень крупно порубите. Разогрейте духовку до 175С. Смешайте 400 г муки, разрыхлтель теста, соду и молотый миндаль. Взбейте яйца и тонкой струйкой подмешайте к остуженной шоколадной массе. Подмешайте мучную смесь и макадамские орехи.

3. Равномерно распределите тесто по противню. Выпекайте в горячей духовке 20-25 минут. Остудите. Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2379-blondi-s-makadamskim-orekhom