Пирожные "Armastusesuutäis"
23
61
Хочу вам предложить еще один рецепт к 14 февраля - пирожные "Armastusesuutäis" 
С эстонского это переводится как "Полон рот любви" 
Рецепт нашла на эстонском сообществе, там было написано, что рецепт взят из шведской кулинарной книги, неизвестному автору спасибо!
Пирожные получаются очень мягкими и нежными... Прям-таки располагающими к любви
Ингредиенты
| масло сливочное | 150 г |
|---|---|
| яйца | 2 |
| сахар | 240 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| какао | 2 ч.л. |
| мука | 270 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| кофе | 75 мл |
| молоко | 75 мл |
| Для глазури | |
| масло сливочное | 75 г |
| сахарная пудра | 210 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| сок лайма | 1 |
| сахарные сердечки | |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Растопите сливочное масло и дайте остыть.
2. Взбейте яйца с сахаром в крепкую пену. Добавьте все сухие ингредиенты, перемешайте. Затем влейте остывшее сливочное масло, кофе и молоко, еще раз перемешайте.
3. Вылейте тесто в квадратную форму 20х20 см, смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями. Выпекайте при 175С примерно 30 минут. Дайте остыть.
4. Пока корж остывает, приготовьте глазурь. Растопите сливочное масло и добавьте все остальные ингредиенты, все время помешивая. Вылейте глазурь на корж, сверху посыпьте сердечками и оставьте в холодном месте, чтобы глазурь остыла. Нарежьте корж на небольшие квадратики и подавайте с кофе.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2243-pirozhnyye-armastusesuutais