Паштет печеночный "Нежный"
12
8
Паштет выходит мега нежным.Яблоки и тыква придают блюду особую нотку.
Ингредиенты
| для паштета | |
|---|---|
| печень куриная | 300 г |
| яблоко | 2 шт |
| тыква | 200 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| лук порей | 1 шт |
| перец черный | 1 щепотка |
| соль | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
1)Яблоко и тыкву очистить и запечь в фольге.Охладить
2) Печень отварить.Охладить
3)Лук порей припустить на сливочном масле на сковороде
4)Все смешать,посолить,поперчить.Вбить яйца
5) Все хорошо взбить с помощью блендера
6) Паштет разлить в формочки
7)В протвинь налить воду ,поставить формочки
8) Запечь в духовке при 170* 40 минут
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2221-pashtet-pechenochnyy-nezhnyy