Лаваш с яйцом, помидором и сыром
1
0
Ловите быстрый рецепт в копилочку.Хрустящий лаваш, тянущийся сыр и сочные помидоры — идеальное сочетание! 
Всего 5 минут — и у вас готова вкусная закуска или завтрак, который невозможно не полюбить!
Ингредиенты
| лаваш | 1 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 2 шт |
| помидор | 0,5 шт |
| сыр голландский | 50 г |
| лук зеленый | 0,5 пучок |
| соль по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
В миске слегка взбейте вилкой яйца.
Измельчите зелёный лук и нарежьте половину помидора небольшими кубиками.
Добавьте овощи к яйцам, посолите и перемешайте.
Натрите сыр на крупной тёрке.
Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла.
Вылейте яичную смесь и распределите её по всей поверхности.
Сверху положите лаваш и слегка прижмите. Обжаривайте до тех пор, пока яйцо схватится (примерно 5 минут).
Осторожно переверните, посыпьте половину лаваша сыром и сложите пополам.
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 4–5 минут с каждой стороны.
Готово! Внутри — тянущийся расплавленный сыр, снаружи — золотистая корочка.
Украсьте зеленью и подавайте горячим. Быстро, просто и очень вкусно!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/21033-lavash-s-yaytsom-pomidorom-i-syrom