Салат на праздничный стол
0
0
На праздничном столе салатов всегда бывает много и это угощение съедается почти всегда без остатка. Каждый год хозяйки подыскивают новинки различных рецептов, чтобы в очередной раз удивить своих гостей. Сегодня я хочу предложить вам рецепт яркого и легкого и салата, никто не останется равнодушным к этому салату.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| стейк куриный | 2 шт |
| морковь по корейски | 100 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| петрушка | 3 веточки |
| террияки | 1 ст.л. |
| французская горчица | 1 ст.л. |
| мед | 1 ст.л. |
| уксус бальзамический | 1 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| уксус 9% | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| растительное масло для жарки | |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
1. С куриного стейка удаляю косточку и кожицу, нарезая на полоски. Обжариваю на растительном масле до готовности, солю в конце.
2. Перец нарезаю на полоски , томлю ( не жарю) 1 минуту на небольшом количестве масла .
3. Лук нарезаю полукольцами, заливаю кипятком, добавляю щепотку соли, сахар и уксус, перемешиваю, мариную 15 минут.
4. Для заправки: смешиваю террияки, мед, французскую горчицу, бальзамический уксус.
5. Все продукты смешиваю в глубокой миске, заливаю заправкой, перемешиваю, выкладываю на тарелку, украшаю измельченной петрушкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/21002-salat-na-prazdnichnyy-stol