Сырныее блиины с зеленью
1
1
Любите сыр? Тогда эти пышные блины-точно станут вашими любимыми! Они готовятся за считанные минуты, идеально подходят для завтрака ,а также перекуса. Нежные внутри, с румяной сырной корочкой снаружи – просто объедение!
Ингредиенты
| яйцо куриное | 2 шт |
|---|---|
| мука пшеничная | 80 г |
| молоко | 200 мл |
| сыр голландский | 60 г |
| укроп | 1 пучок |
| соль по вкусу | |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Натрите сыр на крупной тёрке. Измельчите укроп.
2. В отдельной миске слегка взбейте яйца венчиком.
3. Добавьте молоко, щепотку соли и перемешайте.
4. Введите муку в два этапа, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.
Добавьте натёртый сыр и укроп, перемешайте до однородности.
5. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
Вылейте немного теста, равномерно распределяя его по сковороде.
Жарьте блины с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые блины сложите конвертом и подавайте горячими – они получаются нежными внутри и румяными снаружи.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20970-syrnyyee-bliiny-s-zelenyu