Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Картофельный пирог с сыром и вкусной начинкой

0 2

Татьяна Арт

Вкусный картофельный пирог с луком! Быстро и очень вкусно! Нежный пирог из картофеля с тающей во рту начинкой. Этот рецепт картофеля покорил моих родных! Вкусный рецепт картошки на обед или на ужин, для всей семьи. Картошка с луком, на сковороде, готовится так быстро и легко! Из простых продуктов, которые всегда есть под рукой у всех дома. Готовьте с удовольствием этот ужин, радуйте себя и родных! ????

Ингредиенты

Для пирога:
картофель	3 шт
лук красный	1 шт
яйцо куриное	3 шт
мука пшеничная	3 ст.л.
сыр	100 г
чесночный порошок	1 ч.л.
паприка	1 ч.л.
петрушка	1/3 пучка
маслины	10 шт
помидор	1 шт
соль	по вкусу
перец черный	по вкусу
Для начинки:
сметана	5 ст.л.
майонез	1 ст.л.
яйцо вареное	1 шт
горчица	1 ч.л.
сыр	50 г
соль	по вкусу
Для соуса:
сметана	4 ст.л.
чеснок	1 зубчик
петрушка	по вкусу
соль	по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

60 ч

Активное время приготовления

20 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Кухня

Немецкая

Приготовление

1. Натираем картофель и красный лук на мелкую терку.
2. В миске смешиваем: тертый картофель, красный тертый лук, сушеный чеснок, паприку, петрушку, соль по вкусу, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
3. Из полученной массы жарим на сковороде (я использую сковороду для блинов) 4 ровных коржа-блина. Даем полностью остыть.
4. Готовим начинку. Смешиваем сметану, майонез, тертое яйцо, сыр и горчицу. Солим по вкусу.
5. Смазываем начинкой каждый блин, формируя пирог. Посыпаем пирог сыром, кусочками помидора, нарезанными маслинами и листьями петрушки. Выпекаем пирог 15-20 минут при температуре 200ºC (390ºF).
6. Готовим соус: смешиваем сметану, раздавленный зубчик чеснока, соль и петрушку по вкусу. Подаем с этим вкусным пирогом.
Приятного Аппетита! Подаем пирог красиво, чтобы порадовать родных и гостей.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20932-kartofelnyy-pirog-s-syrom-i-vkusnoy-nachinkoy