Салат "Берлинский" с ветчиной
1
3
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата, который прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. "Берлинский" салат с ветчиной объединяет в себе нежную ветчину и свежие овощи. Салат не только быстро и просто готовится, но и порадует гостей своим оригинальным вкусом. Давайте приступим к приготовлению этого замечательного салата!
Ингредиенты
| огурец | 1 шт |
|---|---|
| перец болгарский | 1 шт |
| лук зеленый | 1 пучок |
| яйцо куриное отварное | 3 шт |
| ветчина | 250 г |
| сыр голландский | 100 г |
| сметана | 5 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л |
| соль по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Подготовка ингредиентов:
- Огурец и перец болгарский помыть и нарезать мелкими кубиками.
- Зеленый лук нарезать мелко.
- Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Ветчину нарезать кубиками или тонкими полосками.
- Сыр натереть на крупной терке.
2. Смешивание салата:
- В большой миске смешайте огурец, перец болгарский, зеленый лук, яйца, ветчину и сыр.
3. Приготовление заправки:
- В отдельной мисочке смешайте сметану (или натуральный йогурт) с горчицей. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
4. Заправка салата:
- Заправьте салат приготовленной смесью сметаны и горчицы, тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась.
5. Подача:
- Переложите салат в красивую сервировочную посуду и подавайте к столу. По желанию можно украсить дополнительной зеленью.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20906-salat-berlinskiy-s-vetchinoy