Конвертики из лаваша с яйцом и сыром
0
0
Всем привет! Я очень люблю завтраки из лаваша и сегодня приготовим один из таких вариантов. Такой простой завтрак готовится на раз, два, три. А Вы любите такие завтраки?
Ингредиенты
| Для одного конвертика | |
|---|---|
| Лаваш | 50 г |
| Сыр | 30 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| зелень петрушки, укропа | 1 пучок |
| соль по вкусу | |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Небольшой пучок укропа измельчаем. Сыр (у меня сулугуни) ,можно любой, трём на крупной тёрке .
Берём круглый лаваш или вырезаем при помощи тарелки круг.
2.Далее нам понадобится тарелка с приподнятыми краями, чтобы начинка не вытекала. Помещаем лаваш на тарелку и взбиваем вилкой на лаваше слегка яйцо, немного добавляем соли ,затем зелень и сыр.Заворачиваем треугольником, слегка прижимаем края.
3. Обжариваем на сухой сковороде швом вниз ,по 2 минуты с каждой стороны. Получается очень простой и вкусный завтрак, хрустящий лаваш ,а внутри очень вкусная начинка .
Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20829-konvertiki-iz-lavasha-s-yaytsom-i-syrom