Вкусный вегетарианский сэндвич из чиабатты
0
1
Вкусный вегетарианский сэндвич, который отлично подойдет для ланча или перекуса. В сэндвиче мы использовали свежие и здоровые ингредиенты, которые насытят вас энергией и оставят ощущение сытости. Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или просто ищете способы добавить больше растительных блюд в свой рацион, этот сэндвич обязательно станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты
| Чеснок | 8 шт |
|---|---|
| Йогурт | 400 г |
| Соль | 1 ч.л. |
| Перец черный | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 щепотка |
| Шампиньоны | 400 г |
| Подсолнечное масло | 40 мл |
| Прованские травы | 1 щепотка |
| Помидор | 2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Листья салата | 1 пучок |
| Сыр | 200 г |
| Кетчуп | 2 ст.л. |
| Чиабатта | 2 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Первым делом в блендер отправляем 8 зубчиков чеснока, добавляем йогурт, соль, перец, паприку.
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
После чего шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем их в сковороду, сбрызгиваем подсолнечным маслом, приправляем солью, черным молотым перцем, прованскими травами.
И на сильном огне обжариваем до образования румяной корочки.
Затем помидоры нарезаем колечкам.
Огурцы также нарезаем колечками.
Потом чиабатту разрезаем на 2 половинки, на чиабатту кладем сыр и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 5 минут.
Когда все приготовлено чиабатту поливаем соусом, на соус кладем листья салата, огурцы, грибы, помидоры, поливаем кетчупом, и накрываем верхней частью чиабатты.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20615-vkusnyy-vegetarianskiy-sendvich-iz-chiabatty