Рыба запеченная с ананасами
0
1
Наверняка попробовав такое сочетание продуктов, ваша семья полюбит это блюдо.
Ингредиенты
| для рыбы | |
|---|---|
| зубатка | 1300 г |
| ананас | 1 банка |
| морковь | 1 шт |
| помидоры черри | 12 шт |
| сыр голландский | 150 г |
| яйца | 3 шт |
| сметана | 2 ст.л. |
| майонез | 1 ст.л. |
| горчица французская | 1 ст.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
1. Рыбу нарезать на порционные куски.
2. Ананас нарезать на куски, помидоры перерезать на половинки, морковь и сыр натереть на мелкой терке.
3. Для заливки: взбить венчиком яйца, добавить сыр, сметану, майонез, горчицу, все перемешать.
4. Форму смазать растительным маслом, выложить на дно формы рыбу, посолить, на рыбу кладу морковь, затем помидоры и сверху кусочки ананаса, залить заливкой, разровнять, накрыть фольгой, сделать в фольге проколы и отправить в духовку разогретую до 180 С на 25 минут, затем снять фольгу и запекать еще 10 минут до румяной корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20599-ryba-zapechennaya-s-ananasami