Фланк стейк
0
1
Вкусный и недорогой стейк из говядины
Ингредиенты
| Стейк (фланк) | 1 шт |
|---|---|
| Оливковое масло | 50 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Тимьян | 4 веточки |
| Соль | 1 щепотка |
| Соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Кухня
Приготовление
Первым делом на раскаленную сковороду отправляем сливочное и оливковое масло.
Кладем стейк, веточки тимьяна и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны.
После чего на фольгу выкладываем стейк, приправляем его солью и перцем.
Заворачиваем и отправляем в духовой шкаф при 100 градусах на 15 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20444-flank-steyk