Торт "Битое Стекло"

Вкусный сливочный желейный торт
Ингредиенты
Сметана | 1200 г |
---|---|
Желе | 2 пакетика |
Вода | 600 мл |
Желатин | 80 г |
Сливки | 200 мл |
Сахар | 200 г |
Сгущённое молоко | 150 мл |
Ванильный сахар | 10 г |
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Первым делом желе заливаем кипятком, хорошенько его перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник до застывания.

После того как желе застыло нарезаем его на небольшие кубики.

Затем в тарелку отправляем желатин заливаем его сливками и оставляем набухнуть.

Потом набухший желатин отправляем в микроволновку на 2 минуты чтобы он стал жидким.

После чего в миску отправляем сахар, к сахару добавляем сметану, сгущённое молоко, ванильный сахар и хорошенько все перемешиваем.

Когда в сметане растворился сахар вливаем туда желатин, добавляем желе, накрываем пленкой и отправляем в холодильник до застывания.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20441-tort-bitoye-steklo