Салат из свеклы и соленых огурцов
0
2
Простой в приготовлении и необычный на вкус салат со свеклой и соленым огурцом.
Ингредиенты
| для рецепта | |
|---|---|
| свекла | 2 шт |
| соленый огурец | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | 1 по вкусу |
| сметана | 2 ст.л. |
| майонез | 2 ст.л. |
| растительное масло для жарки | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Свеклу отварить и очистить. Натереть на крупную терку.
Огурцы натереть на крупную терку. Отжать от сока.
Лук нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать.
Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
В салатник добавить свеклу, натертые огурцы, обжаренный лук. Посолить по вкусу. Заправить смесью из сметаны и майонеза.
Салат готов!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20421-salat-iz-svekly-i-solenykh-ogurtsov