Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат из свеклы и соленых огурцов

0 2

Простой в приготовлении и необычный на вкус салат со свеклой и соленым огурцом.

Ингредиенты

для рецепта
свекла 2 шт
соленый огурец 2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль 1 по вкусу
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
растительное масло для жарки 2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Свеклу отварить и очистить. Натереть на крупную терку.
Огурцы натереть на крупную терку. Отжать от сока.
Лук нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать.
Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
В салатник добавить свеклу, натертые огурцы, обжаренный лук. Посолить по вкусу. Заправить смесью из сметаны и майонеза.
Салат готов!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20421-salat-iz-svekly-i-solenykh-ogurtsov