Свиные ребра на сковороде
2
6
Это, пожалуй, самый простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусных и нежных свиных ребер.
Ингредиенты
| ребра свиные | 1 кг |
|---|---|
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
50 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Свиные ребра разрезать на несколько частей. По желанию можно нашпиговать морковью, чесноком и перцем горошком.
Посолить по вкусу и обильно обсыпать специями (молотый черный перец или смесь перцев, молотые паприка, куркума и т.д.). Натереть солью и специями мясо.
Выложить ребрышки на разогретую сковороду. Обжарить до румяного состояния с одной стороны, перевернуть, добавить 150-200 миллилитров воды, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне до полной готовности ребрышек. Это 30-40 мину
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20028-svinyye-rebra-na-skovorode