Салат с куриной печенью

Очень вкусный и не сложный в приготовлении салат с куриной печенью и морковью "по-корейски"
Ингредиенты
печень куриная | 400 г |
---|---|
яйцо куриное | 4 шт |
лук репчатый | 1 шт |
кукуруза | 1 шт |
морковь | 200 г |
майонез | 70 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6
Печень хорошо промыть и отварить до готовности. Воду обязательно подсолить и в кастрюлю можно добавить немного репчатого лука, морковь и перец горошком. После приготовления - остудить.

Яйца также отварить в крутую и остудить.

Куриную печень и яйца порезать не крупной соломкой.


Лук порезать мелко.

С консервированной кукурузы слить жидкость. Сложить все в удобную емкость. Добавить морковь по-корейски, хорошо перемешать.

Перед подачей заправить майонезом.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19983-salat-s-kurinoy-pechenyu