Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Расстегаи с рыбой

0 1

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое 500 г
форель 300 г
масло сливочное 50 г
лук репчатый 1 шт
яйцо куриное 1 шт
Соль, перец
Щепотка любви❤️

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

8

Приготовление

Форель и лук нарезать небольшими кусочками.

Тесто раскатать и разрезать на 4 квадрата.
В центр каждого квадрата выложить лук и рыбу 1 ст. л. защепить края так чтобы середина оставалась открыта.

Заготовки уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой накрыть и оставить для расстойки на 20 минут.

Смазать расстегаи взбитым яйцом для румяного цвета и сверху уложить по кусочку сливочного масла

Выпекать расстегаи в разогретой до 210°С духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19663-rasstegai-s-ryboy-syedayutsya-v-odin-mig