Мясо на сковороде в овощной подливе
1
3
Очень вкусное и нежное мясо с очень вкусной подливой.
Ингредиенты
| филе куриное | 300 г |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт |
| помидор | 2 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
3
Мясо порезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и обжарить, помешивая до румяной корочки.
Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Обжарить все вместе 3-4 минуты до мягкости лука.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать произвольными кусочками.
Сладкий перец порезать соломкой. Если любите острые блюда можно порезать небольшими кусочками немного острого перца.
Перец и помидоры добавить на сковороду. Посолить по вкусу и поперчить. Можно добавить любимых специй.
Тушить до готовности. Сковороду лучше накрыть крышкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19424-myaso-na-skovorode-v-ovoshchnoy-podlive