И овощной гарнир и перекус

Простое и быстрое в приготовлении овощное блюдо. И очень вкусный гарнир и полезный перекус.
Ингредиенты
морковь | 2 шт |
---|---|
перец болгарский | 2-3 шт |
лук репчатый | 2 шт |
специи | по вкусу |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Лук почистить и тонко порезать, обжарить на сковороде на растительном масле до слегка румяного состояния


Морковь потереть на крупной терке.

Перец порезать тоненькой соломкой.

Добавить морковь на сковороду и тушить помешивая 5 минут.

Добавить сладкий перец, посолить и поперчить. Тушить помешивая 10-12 минут. Сковороду накрыть крышкой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19415-i-ovoshchnoy-garnir-i-perekus