Творожно-кокосовые пп конфеты без выпечки
2
6
Очень простые и вкусные конфеты без выпечки всего из 3-х ингредиентов. Не сказать, что низкокалорийные, зато съел пару таких конфет и успокоился. К тому же они без всяких вредностей.
Ингредиенты
| Из указанного кол-ва ингредиентов получается 5 конфет (вес одной ~ 30 г.) | |
|---|---|
| стружка кокосовая | 50 г |
| творог мягкий | 100 г |
| подсластитель/сахарозаменитель/мед/сироп по вкусу ( у меня 3 г. диетического подсластителя Фитпарад | |
| + по желанию понадобится кокосовая стружка для обвалки | |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Подготовим все продукты: кокосовую стружку, мягкий творог и подсластитель.
Смешаем все ингредиенты до однородной текстуры. Если возьмем жидкий подсластитель, например, сироп топинамбура или жидкий мед – кокосовой стружки может понадобиться больше.
Скатываем в шарики, текстура получается липкой и остается на ладонях. Чтобы текстура стала посуше можно добавить больше кокосовой стружки, но тогда и конфеты получатся более сухие. При необходимости для облегчения скатывания - смочите руки водой.
По желанию в серединку конфет можно добавить орешек, ягоду, или, например, обвалять конфеты в стружке. Отправляю конфеты в холодильник, минут на 15 в идеале на час. Если ждать нет сил - ем сразу же и тоже вкусно.
Внутри конфетки получаются вот такие сочно-творожные. Всем приятного чаепития, здоровья и красоты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19396-tvorozhno-kokosovyye-konfety-bez-vypechki