Пангасиус в яйце
0
1
Пангасиус в яйце – это просто, вкусно и аппетитно! В качестве гарнира можно приготовить рис, или картофель! Данный ужин готовится на раз и два, как уже и сказал, а получается вкусно. Всем спасибо за внимание, всем удачи!
Ингредиенты
| пангасиус | 800 г |
|---|---|
| мука пшеничная | 150 г |
| яйцо куриное | 5 шт |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| рис | 150 г |
| Помидор для подачи. | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 10 минут
Активное время приготовления
2 ч 15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15
1) Рис просто отварить до готовности.
2) Пангисиус промываем, обсушиваем. Затем нарезаем на порционные кусочки, перекладываем в ёмкость.
3) Солим перчим, по вкусу убираем в сторону.
4) В миске взбиваем 5 яиц.
5) В другую миску перекладываем муку.
6) Отпускаем порционный кусочек пангасиуса в яйцо, затем в муку, о обжариваем его на разогретой сковороде до корочки. Около 2 минут с каждой стороны!
Обжариваем примерно до такой корочки.
Все готово!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19298-pangasius-v-yaytse