Пирог с вишней легкий и воздушный
0
0
Вкуснейший вишневый пирог к чаю! Этот вишневый пирог быстро и легко готовится и съедается моментально. Ароматный пирог с вишней из самых доступных ингредиентов! 
Ингредиенты
| вишня | 500 г |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| масло сливочное | 140 г |
| сахар | 160 г |
| мука | 200 г |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
1. Масло нужно заранее достать из холодильника, оно не должно быть слишком холодным, а наоборот – немного оттаявшим и мягким. Размельченное масло нужно взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до образования пышного крема. Для этого я использую обычный миксер. Взбиваю на небольшой скорости.
2. Добавляем по 1 яйцу и хорошо вымешиваем тесто также на небольшой скорости.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в получившуюся массу. Все тщательно перемешиваем руками, взбивать миксером уже не нужно.
4. Заранее подготавливаем форму для выпекания. Смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.
5. Затем на тесто высыпаем вишню и немного ее вдавливаем, чтобы она равномерно распределилась по всему периметру пирога.
6. Выпекаю пирог 45 минут при температура 180 градусов. Но так как у всех нас разные духовки, советую вам проследить за вашим пирогом, чтобы он не пригорел.
Всем Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19231-pirog-s-vishney-legkiy-i-vozdushnyy