Пирог из Рикотты с Голубикой без Муки
2
2
Лёгкий пирог из рикотты с Голубикой очень быстрый и лёгкий в приготовлении, ещё он полностью без муки
Ингредиенты
| основа | |
|---|---|
| рикотта | 800 г |
| яйцо куриное | 6 шт |
| бренди | 3 ч.л. |
| цедра лимона | 10 г |
| масло топленое | 5 мл |
| сахар коричневый | 150 г |
| голубика | 270 г |
Общая информация
Приготовление
Добавляем яйца, сахар, бренди, все хорошо взбиваем
Затем добавляем сыр рикотта и цедру лимона, все хорошо размешиваем
Следом добавляем голубику осторожно размешиваем что бы не раздавить ягоды
В форму для запекания 24 см на дно кладём бумагу для запекания, всю форму смазываем топленым маслом , выливаем весь пирог
Запекаем 45-50 минут при 170° , до появления коричневой корочки сверху, затем даём пирогу полностью остыть, пирог сядет
Посыпаем сахарной пудрой
Завариваем чай
Приятного Аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19135-pirog-iz-rikotty-s-golubikoy-bez-muki