Вареники с капустой и гречкой

Ингредиенты
тесто пельменное | |
---|---|
капуста белокочанная | |
крупа гречневая | |
соль | |
перец черный молотый |
Общая информация
Приготовление
Гречку отварить в подсоленной воде.
Капусту нашинковать, потушить на сковороде до готовности.
Смешать капусту с гречкой. Посолить, поперчить по вкусу.
Сформировать и отварить вареники.
Подается с мачанкой (грибной соус)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1870-vareniki-s-kapustoy-i-grechkoy