Творожные пончики - донатсы
0
5
Отличный способ приготовления творожных пончиков без жарки и в шоколадной глазури. Это очень вкусно.
Ингредиенты
| Для теста: | |
|---|---|
| творог | 200 г |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 50 г |
| кефир | 4 ст.л. |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| мука | 160 г |
| Для глазури: | |
| шоколад темный | 100 г |
| сливки | 50 мл |
| масло сливочное | 30 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
К яйцам добавить сахар и ванильный сахар.Хорошо взбить.
В смесь добавить соль, кефир, растительное масло, творог.
В муку добавить разрыхлитель, перемешать. Соединить обе смеси, замесить тесто.
Формочки наполнить тестом. Выпекать при температуре 180 градусов, 20 - 25 минут.
Для приготовления шоколадной глазури. В шоколад влить горячие сливки и сливочное масло. Перемешать, если надо прогреть в микроволновке, или на водяной бане.
Украсить донатсы глазурью и орешками.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18505-tvorozhnyye-ponchiki-donatsy