Цветная капуста в панировочных сухариках
2
3
Очень простой и вкусный рецепт приготовления цветной капусты.
Ингредиенты
| капуста цветная | 350-400 г |
|---|---|
| сухари панировочные | 3 ст.л. |
| растительное масло | 30 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кочан цветной капусты разобрать на соцветия. Если соцветия большие –разрезать на две или три части. Капусту переложить в дуршлаг и хорошо промыть под струей холодной воды.
Переложить в кипящую воду цветную капусту, посолить, накрыть крышкой и варить примерно 6-8 минут до полной готовности капусты.
Готовую цветную капусту вылить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. Сухариками для панировки очень хорошо посыпаю капусту так, чтобы вся капуста покрылась этим сухариками.
Высыпать на сковороду цветную капусту и обжарить на растительном или сливочном масле на большом огне, часто перемешивая, буквально 3-4 минуты до образования румяной корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18420-tsvetnaya-kapusta-v-panirovochnykh-sukharikakh