Квашеная капуста со свининой
0
1
Cвинина с квашеной капустой
Ингредиенты
| свинина | 300 г |
|---|---|
| квашенная капуста | 500 г |
| томатная паста | 2 ст.л. |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец горощком | 1 щепотка |
| лавровый лист | 1 щепотка |
| зелень | 1 щепотка |
| соль | 1 щепотка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Лук и морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавить порезанную на куски свинину и жарить все вместе 7-10 мин, пока свинина не зарумянится.
3. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, бульон и томатную пасту.
4. Выложить в смесь квашеную капусту и тушить все вместе на медленном огне при закрытой крышке до готовности. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18309-kvashenaya-kapusta-so-svininoy