Салат Оливье, вкусный и простой домашний рецепт
0
0
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю Вам свой вариант приготовления салата "Оливье"
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| картофель | 300 г |
| ветчина | 300 г. |
| яйца | 6 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| огурец маринованный | 4 шт. |
| горошек зеленый | 300 г. |
| сметана | 2 ст.л. |
| майонез | 3 ст.л. |
| соль | 1 по вкусу |
| лук красный | 1/2 шт. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
7
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость.
Порежьте средним кубиком морковь, картофель, огурцы и колбасу (ветчину).
Если огурцы "водянистые", то перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы они не отдали жидкость в салат.
Варёные яйца нарезать на мелкие кусочки.
Добавьте молодой консервированный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез и сметану. Перемешать.
Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/18220-salat-olivye-vkusnyy-i-prostoy-domashniy-retsept