Драники из тыквы
3
4
Вкусные, яркие и очень необычные драники из тыквы. Непременно приготовьте. Это очень вкусное и интересное блюдо. Такого вы еще не ели, а зря.
Ингредиенты
| тыква | 1 кг |
|---|---|
| лук | 2 шт. |
| яйца | 2 шт. |
| мука | 2 ст. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
| масло подсолнечное |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Тыкву и лук натереть крупной на терке и перемешать.
Отжать от лишнего сока и переложить в другую миску. Этот шаг можно пропустить, но тогда вам придется добавлять гораздо больше муки.
Добавить соль и муку. Перемешать.
В отдельной миске взбить яйца. Добавить к тыкве и перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. При помощи ложки выложить драники на сковороду. Обжарить первую сторону под крышкой примерно 4 минуты, на среднем огне.
Перевернуть и обжарить вторую сторону, без крышки примерно 3 минуты.
Подать драники со сметаной. Приятного аппетита. Посмотреть как приготовить драники из тыквы, можно в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17823-draniki-iz-tykvy