Крабовые палочки с сыром в кляре
1
2
Всем привет, вчера я снова решил переснять 1 свой ролик! Я решил приготовить Крабовые палочки с сыром в кляре. Получилось очень вкусно, и аппетитно! Эту лучшую закуску можно приготовить к просмотру фильма, так же к пиву. Всем спасибо за внимание! Всем хорошего настроения!
Ингредиенты
| мука | 5 ст.л. |
|---|---|
| Соль | по вкусу |
| перец белый | по вкусу |
| паприка | по вкусу |
| гранулированный чеснок | по вкусу |
| молоко | 1 стакан |
| яйца кур | 2 шт |
| сыр мягкий | 70 грамм |
| крабовеы палочки | 1 упаковка |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
2 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15
Кухня
Для начала крабовые палочки нужно распластать, должны получится тонкие пластинки. Просто осторожно надрываете крабовую палочку, и так же осторожно раскручиваете ее.
Сыр нарезаем тонкими полосками.
Для приготовления кляра, делаем такие действия.
В миску добавляем 2 кур. яйца, соль, перец, гранулированный чеснок и паприку по вкусу. Все хорошо взбиваем.
Далее добавляем молоко, снова взбиваем, и постепенно добавляем муку, я добавил около 6 ст. л.
Перемешиваем до конституции сметаны.
Берем подготовленную крабовую палочку, в неё укладываем тонкую полоску сыра, заворачиваем. Так же поступаем с остальными крабовыми палочками.
Подготовленную крабовую палочку с сыром, отпускаем в кляр. Крабовая палочка должна быть полностью в кляре. Достаём встряхиваем и перекладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем до корочки, и перекладываем на тарелку.
Все готово!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17576-krabovyye-palochki-s-syrom-v-klyare