Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
0
3
Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.
Ингредиенты
| Чтобы сделать йогурт в домашних условиях: | |
|---|---|
| Молоко – 400-500 г | |
| Йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л. | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить.
2. Добавить в теплое молоко 1-2 ст.л. йогурта. Перемешать до однородности. Не делайте йогурт в металлической посуде – подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная.
3. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 6-8 часов, потом поставить в холодильник.
4. Йогурт готов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17546-yogurt-bez-spetsialnoy-zakvaski-i-yogurtnitsy