Творожно-маковые конфеты с крекерами
0
1
Всем привет, в этот раз мне захотелось вкусных конфет, но только домашних. И я придумал приготовить супер простые конфеты, а именно творожно маковые конфеты с крекерами. Получилось очень вкусно, аппетитно, и даже немного «оригинально» Данные конфеты можно приготовить к чаю, и к кофе. Спасибо за внимание, всем удачи.
Ингредиенты
| творог | 240 грамм |
|---|---|
| мак | 100 грамм |
| вода | 1 стакан |
| сироп апельсиновый | 100 мл |
| сахар | 5 ч.л |
| крекеры | 200 грамм |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15
Кухня
Для начала нужно разделить мак. Я его разделил по 50 грамм. 1-ну часть отставил для обсыпки. 2-ю часть я пересыпал в глубокую тарелку, и залил чуть горячей водой. Это нужно для того что бы мак набух. Заливаем мак и убираем в сторону на 15 минут.
Так же, нам будет нужно измельчить крекеры, для этого ломаем их в блендер, и измельчаем крекеры в крошку, и пересыпаем в миску.
Спустя 15 минут, через сито сливаем воду от мака, так же через сито продавливаем мак, что бы вся вода отделилась. Мак перекладываем в другую тарелку, добавляем 1 ч.л сахара, и перетираем.
В другу миску перекладываем творог, добавляем 4 ч.л сахара и подготовленный мак, все хорошо перемешиваем. Так же, можно добавить сироп по вкусу. Я добавил апельсиновый сироп Далее добавляем подготовленную крошку крекеров, и снова перемешиваем. Часть крошки можно оставить.
Из полученной массы делаем шарики, и обсыпаем их в маке, который вы должны были оставить. Все конфеты укладываем на тарелку, и можно отправить в холодильник на 15 мин.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17512-tvorozhno-makovyye-konfety-s-krekerami