Гнезда с фаршем
0
3
Приветствую друзья. Многие ломают себе голову, чтобы сегодня приготовить, чтобы порадовать своих родных и близких. Или вы пригласили гостей и хотите их удивить, каким-нибудь интересным блюдом. В этом видео я расскажу и покажу как приготовить гнезда с фаршем. Это блюдо понравится многим. Готовьте вместе со мной. Если понравился рецепт, ставь лайк, комментируй.
Ингредиенты
| Гнезда макаронные | 7 шт |
|---|---|
| Фарш | 150-200 гр |
| лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1-2 зубчик |
| Морковь | 2 шт |
| мед | 1 ч.л. |
| томатная паста | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| сыр полутвердый | 100 гр |
| соль | 1 ч.л. |
| специи | 0,5 ч.л. |
| растительное масло для жарки | 3-4 ст.л. |
| вода | 500 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Нарезаем лук кубиками или полукольцами.
Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета.
В обжаренный лук добавляем чеснок. Обжариваем 1-2 мин
Обжариваем морковь с луком и чесноком 5 мин
Фаршируем гнезда. Заполняем шариками из фарша, который предварительно посолить и поперчить на вкус.
Готовим соус. Добавляем томатную пасту, соевый соус, соль 0,5 ч.л., мед и 500 мл воды. Все хорошенько перемешать.
Выкладываем гнезда в сковородку поверх обжаренной морковки с луком.
Заливаем соусом и посыпаем специями.
Закрываем крышкой и готовим 20 мин на среднем огне.
Через 20 мин посыпаем сыром и готовим еще 5 мин.
Гнезда с фаршем готовы. Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17442-gnezda-s-farshem