Муссовый торт на агар-агаре
1
3
Муссовый торт на агар-агаре имеет плотную консистенцию. Этот простой рецепт торта праздничный, очень вкусный и сливочный. А приготовление такого торта займет немного времени, это быстро и просто
Ингредиенты
| Для основы: | |
|---|---|
| печенье | 200 г |
| масло сливочное | 100 г |
| Для мусса: | |
| сливки | 300 г |
| сметана | 500 г |
| сгущенка | 300 г |
| молоко | 400 г |
| агар-агар | 8 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 40 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Измельчаем печенье, добавляем растопленное масло, перемешиваем, выкладываем в форму для выпекания.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой. В сметану ввести взбитые сливки перемешать.
В молоко добавляем агар - агар, кипятим 1 минуту. Добавляем сгущенку, доводим до кипения. Соединяем обе смеси. Быстро перемешиваем. Заливаем в форму, диаметр - 20 см.
Выравниваем торт, украшаем ежевикой. Ставим в холодильник.
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17429-mussovyy-tort-na-agar-agare