Овощной салат с рукколой и ежевикой

Нежный салат с рукколой и сочной ежевичкой.
Ингредиенты
руккола | 80 г |
---|---|
ежевика | 50 г |
семечки тыквенные | 2 ст.л. |
кунжут | 1 ч.л. |
огурец | 30 г |
авокадо | 1/2 шт |
масло оливковое | 3 ст.л. |
лайм | 1/3 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Огурцы нарезать колечками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами (слайсы можно нарезать поменьше).
В тарелку выложить рукколу, огурцы, авокадо и ежевику. Посыпать кунжутными и тыквенными семечками.
Заправить салат оливковым маслом и соком лайма.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17426-ovoshchnoy-salat-s-rukkoloy-i-yezhevikoy