Жареный патиссон с помидорами
0
1
Простое и очень вкусное летнее второе блюдо за 15 минут или овощной гарнир.
Ингредиенты
| патиссон | 1-2 шт |
|---|---|
| помидор | 2 шт |
| чеснок | 3 зубчик |
| укроп | 1/2 пучок |
| растительное масло | 50 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Патиссон помыть и порезать кубиками. Выложить на разогретую сковороду и начать обжаривать на растительном масле, периодически помешивая.
Помидор также порезать мелкими кубиками и добавить к патиссону минут через 7-8 от начала приготовления. Посолить и поперчить.
Несколько зубков чеснока почистить и порезать. Добавить к патиссону минуты за 3-4 до окончания приготовления.
Укроп мелко порезать, высыпать в сковороду, перемешать и выключить огонь.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17208-zharenyy-patisson-s-pomidorami