Блины на яблочном соке

Сегодня на ужин захотела пожарить блинов, а на глаза попался яблочный сок, я немного поэкспериментировала и получила очень вкусные блинчики.
Ингредиенты
яблочного сока | 1 стакан |
---|---|
вода | 1 стакан |
мука кукурузная | 1,5 стакана |
мука пшеничная | 1,5 стакана |
крахмал | 2 ст.л. |
сода | 1 ч.л. |
растительное масло | 5 ст.л. |
соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Делаем тесто: наливаем в миску яблочный сок и воду, кладем щепотку соли. Перемешиваем и добавляем понемногу пшеничную муку, затем кукурузную. Тщательно перемешивем и кладем крахмал, а затем соду. В самом конце вливаем масло. Перемешиваем, нагреваем сковородку, наливаем немного масла для первого блинчика и можно жарить.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1718-bliny-na-yablochnom-soke