Кабачковые оладьи

Ингредиенты
кабачок | 3 шт |
---|---|
яйцо куриное | 1 шт |
мука | 4 ст.л. |
Для сладких | |
сахар | 1 ст.л. |
Для солёных | |
сыр | 50 г |
зелень | |
соль | |
перец | |
чеснок |
Общая информация
Приготовление
Кабачок трём на крупной терке. И оставляем минут на 10.

В это время трём сыр, измельчаем зелень, чеснок.
Яйцо взбиваем
Кабачок отжимаем. Делим пополам.
К одной половине добавляем 1/2 яйца, сыр, зелень, чеснок, соль-перц и 2 ст.л. муки. Перемешиваем.

К другой части добавляем 1/2 яйца, сахар, 2 ст.л. муки.
Жарим на хорошо разогретом растительном масле.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17031-kabachkovyye-oladi