Ржаные блины
7
16
Ингредиенты
| молоко | 2 стакана |
|---|---|
| лимонный сок | 2 ч.л. |
| ржаная мука | 1 стакан |
| пшеничная мука | 1 стакан |
| яйца | 2 шт |
| соль | щепотка |
| сахар | 4 ч.л. |
| растительное масло | 4 ст.л. |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Пшеничную муки смешиваем с ржаной, добавляем сахар и соль. В молоко добавляем лимонный сок и вливаем его в мучную смесь. Взбалтываем яйца и добавляем их в тесто. Также добавляем масло и тщательно перемешиваем. Теперь приступаем к выпечке.
Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом и выливаем тесто. Блинчики получаются достаточно тостыми из-зи густого теста, но на вкус очень необычные и нежные.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1698-rzhanyye-bliny