Макароны Гнезда с курицей и грибами
0
4
Макароны Гнезда с курицей и грибами - быстрый и сытный ужин
Ингредиенты
| фаршированные гнезда | |
|---|---|
| лапша гнезда | 9 шт |
| грудка куриная | 200 гр |
| шампиньоны | 200 гр |
| лук | 1 шт |
| сыр | 100 г |
| томатная паста | 3 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| растительное масло для жарки | 3 ст.л. |
| вода | 2 л |
| соль | |
| перец | 1 по вкусу |
| зелень | 1 по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
5
Нарезаем куриное филе небольшими полосками или кубиками. Лук и грибы нарезаем кубиками. Обжариваем пару мин лук на растительном масле и добавляем грибы. Обжариваем до появления золотистого цвета. Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем натёртый сыр и куриное филе с обжаренными грибами и луком. Солим и перчим по вкусу. Собираем гнезда: Наполняем гнезда получившимся фаршем. Помещаем фаршированные гнезда в емкость для тушения. В томатную пасту добавляем немного воды и перемешайте до образование однородной смеси. Заливаем гнезда томатной водой и далее добавляем еще воду пока она не покроет гнезда на 3/4. Накрываем крышкой и доводим до кипения на максимальном огне. После закипания убавляем огонь на минимум и тушим около 25 минут. Отключаем плиту и посыпаем гнезда сыром и зеленью. Макароны Гнезда с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16959-makarony-gnezda-s-kuritsey-i-gribami