Воздушные булочки с маком
0
1
Невероятно красивые и воздушные булочки из дрожжевого теста. А сколько в них сочной начинки. Когда их готовишь кухня наполняется чудесным запахом свежей выпечки. А приготовить их совсем несложно.
Ингредиенты
| Состав: | |
|---|---|
| мука | 300 г |
| молоко | 150 мл |
| яйцо куриное | 1 шт |
| сахар | 50 г |
| дрожжи | 3 г |
| ванильный сахар | 1 пакет |
| соль | 1 щепотка |
| маковая начинка | 500 г |
| Для смазки булочек: | |
| желток яичный | 1 шт |
| молоко | 1 ст.л. |
| Для присыпки: | |
| кунжут | 10 г |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Распускаем дрожжи, добавляем яйцо, сахар, соль, сливочное масло
Добавляем муку и замешиваем тесто, ставим на расстойку
Делим тесто на шарики, раскатываем, выкладываем начинку
Формируем булочки, выпекаем при 180 градусов, 15-20 минут
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16948-vozdushnyye-bulochki-s-makom