Сайра в духовке
0
0
Вкуснейшая запеченная в духовке сайра. Готовится очень легко и быстро. А по вкусу как скумбрия.
Ингредиенты
| сайра | 4 шт |
|---|---|
| кабачок | 1 шт |
| лимон | 1/2 шт |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Сайру почистить, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком с двух сторон. Оставить на 15-20 минут.
Приготовить овощную подушку, чтобы рыба не пристала к противню. Для этого хорошо подойдет репчатый лук, который порезать кольцами или половинками колец. Летом прекрасный вариант – порезанный кабачок, который будет прекрасным гарниром а сайре.
Овощи выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху положить рыбу. Запекать при температуре 180-200 градусов 20 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16930-sayra-v-dukhovke